エネルギー代謝をサポートし、皮膚と被毛の健康を守る水溶性ビタミン。
ビオチンは腸内細菌からも作られる
ビオチンはビタミンB群の一種です。ビタミンH、ビタミンB7などとも呼ばれます。
ドイツ語の皮膚（Haut）に名前の由来があり、皮膚の炎症予防に関与しているためこの名がつけられました。
タンパク質と合成した形で食品何には含まれています。様々な食品に含まれており、腸内細菌からも合成可能。通常の食生活では欠乏の心配はありません。
エネルギー代謝に関与
三大栄養素（糖質、脂質、タンパク質）からエネルギーを取り出す際、ビオチンが関与しています。
特に糖質をエネルギーに変える際の補酵素として、重要な役割を担います。そのため、万一ビオチンが不足すると、糖質を効率よくエネルギーに変えることができなくなります。筋肉痛、体のだるさなどの原因となります。
皮膚、被毛を健康に保つ
犬の皮膚炎防止、脱毛防止、健康な爪の維持にも有効なビタミンです。
ビタミンA、B2、B6、ナイアシンと一緒に摂取するとさらに効果的です。
近年ではアトピー性皮膚炎の改善に期待が寄せられています。
不足すると
食欲不振、湿疹、皮膚炎、脱毛、疲労感など。
過剰症
水溶性ビタミンにつき、過剰症の心配はありません。余分は尿へ排泄されます。
多く含まれる食品
魚、レバー、豆類、卵、野菜など幅広い食品に含まれます。
魚では鮭、イワシ。野菜ではほうれん草、果物ではバナナに多く含まれます。
