冬だ！とろろだ！長芋でとろろ納豆卵ごはん | 犬の手作りごはん

北海道は長芋がおいしい季節を迎えました。新鮮な長芋をとろろにして、納豆、卵と一緒にいただきます。 納豆はスキンケアに欠かせないビタミンB2が豊富です。冬の乾燥対策として、今回は肌に良い栄養素をテーマにレシピを組んでみました。

北海道の長芋は、生産量全国一

動画に登場する２匹のラブラドール、カンナとニコが住む北海道は、長芋の一大産地です。この時期、長芋は旬を迎え手ごろな価格で新鮮なものが味わえます。食物繊維が豊富で滋養強壮にも良いとされる長芋を、犬たちにも美味しく味わってもらいます。

材料

大型犬(体重20〜25kg)２匹分×1回分の分量です。

• 長芋：400g
• 納豆：2パック
• 卵：2個
• オリーブオイル：大さじ１
• カボチャ：適量
• ごはんなどの主食：適量
• ごまと海苔があれば、お好みでトッピングする。

作り方

• 長芋を洗い、皮ごとすり下ろす。
• 納豆をよく混ぜ、粘りを出す。
• フライパンにオリーブオイルを熱し、カボチャを焼く。
• ごはんに納豆、すりおろした長芋を添え、カボチャをのせる。
• 生卵を割り入れて、海苔とゴマをのせる。

＊レシピは犬の管理栄養士が、専門知識に基づき作成しています。

長芋はイモ類の中でも、生で食べられる珍しいタイプの芋です。もしお近くで入手できる場合は是非作ってみてください。

犬の手作りごはんは基礎知識を学んでから

手作りごはんは誰でも楽しく作ることができますが、始める前に基礎知識を学ぶ必要があります。

「栄養素」 「食べさせてはいけないもの」 について最低限、知っておくことが大切です。

これらについてまとめた無料電子書籍を配布しているので、ぜひ参考にしてください。